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Menú Trufa Negra 45,00
Del 24-01-2026 a 08-03-2026 PRECIO 45,00 €. RESERVA ANTICIPADA MESA COMPLETA Bebida no incluida Para Casa Roque la mejor forma de apreciar la trufa es con sencillez, buen producto y mucho sabor. Jornadas de Trufa Negra 2026. (con “Tuber Melanosporum” de Morella, Benassal, Cantavieja y Comarca dels Ports)BIENVENIDA
Tosta de pan con láminas de trufa negra, aceite trufado y sal maldon
DE LA TIERRA A LA MESA
Alcachofa de Benicarló con champiñón, jamón, nata y trufa
CALENTAMOS EL CUERPO CON UN PLATO ANTIGUO DE LA ZONA...
Sopa de flan trufada
LA MEJOR FORMA DE APRECIAR LA TRUFA...
Huevo trufado sobre patata del montón “CASA ROQUE”
CONTINUAMOS CON...
Solomillo de cerdo con salsa de vino blanco trufada
POSTRE
Para terminar postre de la casa trufado o elegir un postre de la carta
.....Descripción ....
PRECIO 45,00 €. RESERVA ANTICIPADA MESA COMPLETA Bebida no incluida Para Casa Roque la mejor forma de apreciar la trufa es con sencillez, buen producto y mucho sabor.
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