Las navidades en Casa Roque son fechas que las pasamos en familia y un plato que no puede faltar en nuestro menú navideño son “PILOTES DE NADAL” Se trata de un plato muy típico en la zona de Morella y la Comarca dels Ports. Dicho plato en otros lugares también se llaman pelotas de carnaval, realizadas en esa época del año. Hay muchas versiones de esta receta y no solo dependiendo la población, sino dependiendo cada casa. Las variaciones van desde que ingredientes se ponen (c