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Menu Trufa Negra 45€
Del 25 de enero al 16 de marzo (con “Tuber Melanosporum” de Morella, Benassal, Cantavieja y Comarca dels Ports) Precio: 45 € Bebida no incluida Mesa completa y reserva anticipada (Iva 10% incluido). Telf Reservas 964.16.03.36. www.casaroque.com Menú sujeto a la disponibilidad de productosBIENVENIDA
Vermut casero "CASA MANERO" acompañado de tosta de pan, con lamimnas de trufa negra, aceite trufado y sal maldon
DE LA TIERRA A LA MESA
Patata relleno de productos de la tierra trufada
Alcachofda de Benicarló confitada acompañada de salsa y trufa
CALENTAMOS EL CUERPO
Sopa cremosa de verduras trufadas
CONTINUAMOS CON...
Huevos rotos trufafos "CASA ROQUE"
Canelón de secreto trufado con bechamel de vino tinto
PARA TERMINAR POSTRE DE LA CASA
.....Descripción ....
Del 25 de enero al 16 de marzo (con “Tuber Melanosporum” de Morella, Benassal, Cantavieja y Comarca dels Ports) Precio: 45 € Bebida no incluida Mesa completa y reserva anticipada (Iva 10% incluido). Telf Reservas 964.16.03.36. www.casaroque.com Menú sujeto a la disponibilidad de productos
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