Menú Tradicional 33,50
PRECIO 33.50€ Menu compuesto de varios entrantes que se sirven de forma individual y un segundo a elegir. El postre o el café y de bebida, Agua. El resto de bebidas no estan incluidasENTRANTES
(Todos los entrantes estan incluidos en el menú)
Entrante de la casa
Pastel de alcachofa con crujiente de jamón y mermelada de tomate
Ensalada de codornices en escabeche de miel y vino blanco de Castellón
SEGUNDO PLATO
(Elegir uno de los segundos platos)
Olla (Potaje Morellano)
Judias blancas, lentejas, garbanzos, chorizo, longaniza, morro, careta y oreja de cerdo. SULFITO Y LACTEO
Hojaldre relleno de solomillo de cerdo, paté, bacon y trufa negra
Timbal de cordero envuelto con calabacÃn sobre base de patata
Bacalao al falso pil-pil con trufa negra
Trucha al horno rellena de jamón
Carrillada de cerdo al horno cubierta de verdura
Callos de ternera y careta de cerdo con garbanzos
1/2 crep relleno de champiñón, seta, cebolla y pimiento
Migas de pastor individual
PAN FRITO, chorizo, longaniza, HUEVO FRITO, uva y guindilla SULFITOS Y LACTEO
POSTRE
(Postre casero a elegir de la carta)
AGUA MINERAL
.....Descripción ....
PRECIO 33.50€ Menu compuesto de varios entrantes que se sirven de forma individual y un segundo a elegir. El postre o el café y de bebida, Agua. El resto de bebidas no estan incluidas